НАТУРАЛЬНЫЕ сливки
Натуральные молочные сливки Mila 33% обладают насыщенным вкусом и густой текстурой. Откройте для себя их качество и пользу.
О продукте
Натуральные сливки Mila 33% — это идеальный выбор для ваших кулинарных шедевров. Они обладают насыщенным вкусом и нежной текстурой, что делает их подходящими для приготовления разнообразных блюд. Благодаря высокому качеству и натуральным ингредиентам, наши сливки станут незаменимым помощником на вашей кухне.
Ключевые особенности и преимущества
Наши натуральные сливки обладают множеством преимуществ: их нежная текстура, созданная из отборных ингредиентов, придаёт блюдам насыщенный вкус, воздушность и нежность. Наш продукт разработан специально для создания кулинарных шедевров и удовлетворения ваших гастрономических потребностей.
-
Натуральный состав
Мы используем только высококачественные ингредиенты, без вредных добавок. -
Уникальный вкус
Наши сливки обладают неповторимым вкусом и ароматом, которые сделают ваши блюда особенными. -
Универсальность применения
Сливки подходят для приготовления различных блюд: от десертов до соусов.
Наука за формулой
Оцените уникальность натуральных сливок 33% «Мила»! Благодаря своему составу, они создают идеальную текстуру и насыщенный вкус, который преобразит ваши десерты, соусы и коктейли. Сделайте каждое блюдо шедевром!
Наука за формулой
Оцените уникальность натуральных сливок 33% «Мила»! Благодаря своему составу, они создают идеальную текстуру и насыщенный вкус, который преобразит ваши десерты, соусы и коктейли. Сделайте каждое блюдо шедевром!
Баланс вкуса и качества
Продукт представляет собой идеальное соотношение цены и качества: сливки “Mila” 33% обладают приятным сливочным вкусом благодаря использованию отборного натурального сырья, хорошо взбиваются и держат форму, отлично переносят нагревание. Универсальны в использовании и незаменимы на любой кухне.
Баланс вкуса и качества
Продукт представляет собой идеальное соотношение цены и качества: сливки “Mila” 33% обладают приятным сливочным вкусом благодаря использованию отборного натурального сырья, хорошо взбиваются и держат форму, отлично переносят нагревание. Универсальны в использовании и незаменимы на любой кухне.
Идеальны для десертов
Сливки прекрасно подходят для взбивания, становятся пышными и долго держат форму. Благодаря этому их можно использовать для приготовления мороженого, десертов, муссов, кремов, украшения кондитерских изделий и коктейлей.
Идеальны для десертов
Сливки прекрасно подходят для взбивания, становятся пышными и долго держат форму. Благодаря этому их можно использовать для приготовления мороженого, десертов, муссов, кремов, украшения кондитерских изделий и коктейлей.
Технология производства
Сбор и подготовка молока
- Свежее молоко поступает на молочный завод от проверенных фермерских хозяйств.
- Оно проходит первичную фильтрацию и очистку от механических примесей.
- Далее молоко охлаждают до +4°C для сохранения свежести и предотвращения роста бактерий.
Разделение и нормализация жирности
- Очищенное молоко проходит через сепаратор, который отделяет сливки от обезжиренного молока.
- Сливки нормализуют до нужной жирности — в данном случае 33%.
- Чтобы улучшить однородность продукта, сливки проходят гомогенизацию — процесс, при котором жировые шарики дробятся под высоким давлением.
Пастеризация и упаковка
- Сливки пастеризуют при температуре 85–95°C в течение 15–30 секунд для уничтожения вредных микроорганизмов.
- После пастеризации продукт охлаждают до +4°C и подают на фасовочную линию.
- Сливки разливают в стерильные упаковки (тетрапак, пластиковые бутылки и т. д.) в условиях, исключающих попадание бактерий.
Свяжитесь с нами
Заполните форму и наш специалист с вами свяжется
Связаться с нами
